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Formation Matériaux au contact des denrées alimentaires Parue le 07/11/2019  
Descriptif : La CMA du Cher propose une formation Matériaux au contact des denrées alimentaires : les exigences réglementaires en vigueur en France et en Europe.

Date : Jeudi 21 novembre 2019
Lieu : Chambre de Métiers et de l’Artisanat. 15, rue Henri Dunant 18000 Bourges

Coût : - Artisan, conjoint collaborateur, auxiliaire familial inscrit au Répertoire des Métiers :80 €
- Micro-entrepreneur : 80 € (joindre la dernière déclaration de chiffre d’affaires)
- Autre public: 300€

OBJECTIFS PEDAGOGIQUES
- Identifier les problèmes de sécurité des aliments liés à l'utilisation
d’emballages et de matériaux en contact alimentaire.
- Comprendre les exigences de la réglementation française et
européenne applicable aux différentes familles de matériaux en
contact avec les aliments.
- Savoir exploiter le certificat d’aptitude au contact des aliments.
Région : FRANCE ENTIERE
Nom du contact : Chambre de Métiers et de l’Artisanat Aude HUMBERT
Mode de contact : Par mail : aude.humbert@cmbourges. fr
Par téléphone : 0246591505
Document : En savoir plus